Demi Chef de Partie

WAS GIBT ES ZU TUN?

  • Vor-und Zubereiten erstklassiger Speisen und deren Mise-en-Place
  • Produktive Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie
  • Mitwirkung bei der Optimierung der Kosten durch effizienten Umgang mit Betriebsmitteln
  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
  • Einhaltung der Hygienestandards nach den HACCP-Richtlinien
  • Ergänzen unserer Konzepte mit Deinem Feingefühl
  • Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer Berufserfahrung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Produktwissen
  • Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
  • Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise

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Was wir
bieten!

  • ein familiäres Arbeitsumfeld und gelebten Teamgeist
  • Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie Kaffee & Kuchen)
  • Unterbringung im schönen Einzelzimmer mit eigenem Bad, gratis WLAN im hotelnahen Mitarbeiterhaus oder direkt in den neu erbauten Mitarbeiterzimmer im Hotel
  • Kostenlose Kinderbetreuung
  • gratis Benutzung der Seilbahnen Krings (Seekarspitz-, Hochalm-, Kringsalm- & Panoramabahn) – zwei davon starten direkt vor der Hoteltüre
  • Ermäßigungen bei den Bergbahnen (Tageskarte -50%) & div. Kooperationspartnern - Obertauern Crew Card
  • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder oder Freunde
  • gratis Benutzung unseres Mitarbeiter Fitnessraums und Saunabereich
  • zahlreiche Vergünstigungen „IM“ und „UM“ das Seekarhaus (Massage, Wellness, …)
  • geregelte Arbeitszeiten mit fixen freien Tagen
  • 5 oder 6 Tage pro Woche, nach Vereinbarung
  • pünktliche Gehaltszahlung
  • digitaler Zeiterfassung via App